【月嫂护理】咱们去看看新妈产后减肥菜单怎么做吧

                        黄芪茯苓熬老母鸡汤
原材料：鸡翅、蒟蒻丝、黄芪、茯苓、大枣。
调味料：盐、米酒。
作法：鸡翅切片入开水中烫完了、捞出给弄干了。黄芪、茯苓、大枣清水冲净。将所述加6碗水煮汤，水开了以后转小火煮约25分鐘，加上料酒及盐调料，出锅前添加蒟蒻丝就可以服用。
功效：益气，祛湿排脂。

健康水豆腐
原材料：水豆腐、豌豆荚、木耳、金针、姜片、葱。
调味料：食用油、香油、绿豆淀粉。
作法：水豆腐切条形，以开水川烫，金针用小水泡开后，再拿开水川烫。豌豆豆荚、木耳各自切条预留。热锅入油进行爆香，姜片及葱段以后，各自将木耳、金针放进拌炒。放进水豆腐、香油及少量的水，以小火闷煮约五分钟，出锅前再添加豌豆荚，并改以走红，略勾薄的芡就可以。
功效：豌豆荚、木耳有降胆固醇的功效，并带有高纤维。

哈密瓜盅
原材料：哈密瓜、蛋、红萝卜、西洋芹。
作法：哈密瓜洗净，由上方横切面将内部的籽都去了吧。蛋给打散开了加少量水，红萝卜除去表皮切小块，西洋芹洗净切小快放旁边。将红萝卜、西洋芹添加鸡蛋液中再倒进哈密瓜肚里。将哈密瓜挪到炒锅中，盖上盖子接着蒸至鸡蛋液凝结就可以。
功效：哈密瓜水分多、非常容易有饱腹感，并带有高纤维。

醋拌连藕
原材料：连藕、海带芽、红萝卜。
调味料：盐、生抽、白米醋、葡萄糖。
作法：连藕削掉表皮，切片状入开水中烫，捞出把水弄干待凉;红萝卜削掉表皮、切小块。海带芽以冷水泡浸、食盐水洗净，以开水滚热，入凉白开中泡浸一下，取下沥干水分切段儿。将所述加调味料和匀，就可以服用。
功效：理气健脾积，利水气。

大豆香卤海带
原材料：大豆、紫菜。
调味料：生抽、水、白芝麻、八角、香油、糖、生姜沫。
作法：紫菜洗净泡浸三十分钟，大豆泡茶3钟头。紫菜、大豆与调味料放锅里卤上二十分钟，至料汁收湿。紫菜顺向切4厘米长的段状，将大豆摆于紫菜上就可以。

平菇干贝粥
原材料：各种各样鱼肉、莴笋、大米、大枣、姜片、平菇。
调味料：芝麻油、盐、白胡椒粉。
作法：鱼切片，莴笋洗净并剁碎预留。大米洗净放水及大枣一起熬成白米粥后，添加姜片、鱼肉、平菇以走红烧开后，再添加莴笋末及调味料就可以。
功效：少油烹饪。也可以将大米改为胚芽米或黑米。

萝卜新鲜虾
原材料：草虾、红萝卜、萝卜、柴鱼片。
调味料：盐。
作法：草虾洗净预留，萝卜、红萝卜各自洗净、削皮、切块状。锅中进水添加萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜软烂后，再放进炒虾。待水滚后，添加调味料就可以。
功效：发热量低、高纤维，又有饱腹感。此家常小菜是减脂者的极好挑选对象。

清蒸的茄段
原材料：四季豆。
调味料：油、蒜末、生抽、白米醋。
作法：四季豆对半切长段，将油及水放进小碗中，将四季豆放进碗内翻拌。将四季豆取下排盘，覆上耐高温胶纸入电饭煲或微波炉加热蒸软。控干水分，沾酱汁服用就可以。
功效：清蒸的少油。四季豆用清蒸的，糖度不容易外流，比清煮的效果非常的好。

双菇煮鸡肉
原材料：鸡脯肉、金针蘑、平菇、九层塔、绿豆淀粉、蛋。
调味料：香油、食用油、盐、酒、白胡椒粉。
作法：鸡脯肉切细条形，放盐及酒，腌约二十分钟，沾鸡蛋液后加上绿豆淀粉。金针蘑除去根处洗净，新鲜香菇洗净切成片预留，九层塔亦洗净预留。热锅入油，先进鸡脯肉拌炒，再入金针蘑、平菇及全部调味料拌炒，待熟软后入式九层塔拌炒就可以。
功效：热量低，味儿佳。

鲜鲤鱼汤
原材料：鲫鱼。
调味料：酒、盐、姜片。
作法：鲫鱼洗净，去鳃及内脏器官，开水川烫。水烧开，放进鱼、姜以及它调味料，转小火煮15分钟(至鱼熟。
功效：鲫鱼含丰富多彩蛋白、铁制、优质蛋白质，及其各种维他命。鲤鱼汤热量低，且可协助推动分泌乳汁，想喂哺奶水又怕猪蹄花生热量过高的产妇，何不以这道滋补汤替代。

凉拌海带芽
原材料：干海带芽、枸杞、金针蘑、嫩姜片。
调味料：芝麻油、香油、盐。
作法：干海带芽加小水泡开，并且用开水烫直捞起来晾凉。枸杞入电饭煲蒸约五分钟，金针蘑用开水煮软捞起来。将全部原材料加在一起翻拌，添加调味料就可以。
功效：发热量低、又有饱腹感。此家常小菜是减脂者的极好挑选。

蔬菜水果烩豆腐
原材料：水豆腐、豆芽、红萝卜、平菇、辣椒、葱末。
调味料：盐、胡椒粉、芝麻油、酒酿、绿豆淀粉、大骨汤。
作法：水豆腐切块状入大骨汤及调味料，以小火烧煮约15分钟。红萝卜削皮、切条，用开水煮至熟软，捞起来预备着。另起油锅，入葱末进行爆香，再入香菇炒香后入式红萝卜、豆芽、辣椒稍为拌炒并淋在水豆腐上就可以。
功效：少油、高纤维。